Andorinha do Mar Branco

R$68,00

A adega Venâncio da Costa Lima, produz algumas referências de vinhos, que vão desde Vinhos de Mesa até aos Vinhos Certificados (com Denominação de Origem) e ainda o famoso Moscatel de Setúbal. Com o apoio enológico de Fausto Lourenço, investe permanentemente para manter a qualidade e produzir vinhos de perfil.

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Descrição

Andorinha do Mar

  • Safra: 2017
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Branco

Elaboração

  • Castas: Fernão Pires e Moscatel
  • Teor Alcoólico: 12,5%
  • Vinificação: Prensagem pneumática prévia á fermentação. Fermentação a temperatura controlada

Região

  • País: Portugal
  • Região: Península de Setúbal com influência marítima
  • Vinícola: Venâncio da Costa Lima
  • Enólogo responsável: Fausto Lourenço

Aspectos

  • Visual: Cor citrina.
  • Olfativo: Aroma floral intenso com notas de frutos tropicais.
  • Gustativo: Na boca apresenta-se com sabor equilibrado e com final de prova elegante e prolongado. Vinho equilibrado no sabor e bem fresco. Um perfil de um vinho jovem e moderno.
  • Temperatura: 6°c

Harmonização

Pratos de peixe, marisco ou carnes brancas.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1216 kg
regiao

Portugal, Setúbal

tipo

Branco

harmonizacao

Aperitivos, Canapés, Carne Branca, Frutos do mar, Massas, Queijos

uva

Fernão Pires, Moscatel

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