Encostas de Paul

R$243,00

Vinho de cor rubi intenso com unha granada, muito boa cor! Seu aroma é rústico com defumado notável devido ao terroir da Syrah que o compõe. Frutas vermelhas e maduras com final de chocolate meio amargo, excelente aroma! No gustativo é bastante macio, com taninos aveludados e acidez em justa posição, tem boa persistência e termina bem. Vinho eclético, gastronômico e capaz de ser degustado sozinho, sem acompanhamento, pensando nas coisas boas da vida! Harmoniza bem com churrasco. Pronto para beber e melhora com os anos.

20 em estoque

Descrição

Encostas de Paul

  • Safra: 2015
  • Conteúdo: 5000ml
  • Tipo: Tinto

Elaboração

  • Castas: Syrah e Touriga Nacional
  • Teor Alcoólico: 14,0%
  • Vinificação: Cubas de inox

Região

  • País: Portugal
  • Região: Tejo
  • Vinícola: Quinta Monteiro de Matos
  • Enólogo responsável:

Aspectos

  • Visual: Rubi intenso com tons de granada.
  • Olfativo: Nariz rústico, defumado, boa concentração de frutas maduras e chocolate meio amargo.
  • Gustativo: Taninos bem estruturados com acidez em justa posição e final de boca intenso.
  • Temperatura: 17°c
  • Estimativa de guarda: 05 anos

Harmonização

Carnes vermelhas, churrasco de carne e tambaqui, massas ao funghi, gorgonzola e queijos amanteigados.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem sempre ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e humidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

regiao

Portugal, Tejo

tipo

Tinto

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.