Moscatel Roxo de Setúbal

R$385,00

Proveniente exclusivamente da casta Moscatel Roxo de Setúbal, uma casta que só é plantada nesta região e que já correu risco de extinção.

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Descrição

Moscatel Roxo de Setúbal – Venâncio da Costa Lima

  • Safra: 2014
  • Conteúdo: 500ml
  • Tipo: Moscatel Roxo

Elaboração

  • Castas: Moscatel Roxo de Setúbal
  • Teor Alcoólico: 17%
  • Vinificação: Estágio de três anos em barricas de carvalho francês.

Região

  • País: Portugal
  • Região: Península de Setúbal
  • Vinícola: Venâncio da Costa Lima
  • Enólogo responsável: Fausto Lourenço

Aspectos

  • Visual: Cor âmbar escuro.
  • Olfativo: Aroma complexo com notas de passas de uva, geleia e mel.
  • Gustativo: Sabor intenso e doce com um longo final.
  • Temperatura: 10°c para aperitivo e 14ºc para sobremesas.
  • Estimativa de guarda: imediato ou durante vários anos.

Harmonização

Acompanha doçaria tradicional ou como aperitivo.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem sempre ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e humidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1256 kg
regiao

Portugal, Setúbal

tipo

Moscatel, Moscatel Roxo

harmonizacao

Aperitivos, Sobremesas

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