Pousio Alicante Bouschet

R$279,00

A brisa corre pela planície e os tons quentes pintam uma paisagem profunda e inesquecível. Só esta terra que nos abraça em cada fim de tarde, poderia dar origem a um vinho de aroma intenso a frutos vermelhos, de cor rubi densa e toque aveludado.

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Descrição

Pousio Alicante Bouschet

  • Safra: 2016
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Tinto

Elaboração

  • Castas: Alicante Bouschet
  • Teor Alcoólico: 15,5%
  • Vinificação: 12 meses de estágio em barricas novas de carvalho francês..

Região

  • País: Portugal
  • Região: Alentejo
  • Vinícola: Herdade do Monte da Ribeira
  • Enólogo responsável: Luis Duarte e Nuno Elias

Aspectos

  • Visual: Cor rubi intensa.
  • Olfativo: Aroma quente característico dos vinhos do Alentejo, frutos vermelhos muito maduros, alguma compota e especiaria.
  • Gustativo: Na boca mostra surpreendente finura, com taninos delicados, um corpo ginasticado e textura macia e atrativa.
  • Temperatura: 16°c a 19°c

Harmonização

Carnes vermelhas, cordeiro e assados.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem sempre ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e humidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1342 kg
regiao

Alentejo, Portugal

tipo

Tinto

uva

Alicante Bouschet

harmonizacao

Assados Nobres, Carne Assada, Carne Vermelha, Cordeiro, Embutidos, Queijos

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