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Marzarotto – Vinhos e Espumantes

Harmonizando vinhos a um propósito

De produção limitada todas as linhas são desenhadas para consumidores que buscam produtos de excelência, joviais e de personalidade. Combinações exclusivas de uvas especiais de alta qualidade estão à disposição nos vinhos e espumantes da Marzarotto.

O Encontro da tradição com a inovação

Na quarta geração de vitivinicultores de sua família, com produtos de histórico destaque em concursos regionais e nacionais, a enóloga Janaína Massarotto somou essa tradição com inovação no processo de vinificação, dedicada a pequenos lotes, para o alcance do melhor resultado em seus produtos.

O Encontro de uvas especiais

Exigente por qualidade a enóloga busca produtores parceiros nas regiões vitícolas e seleciona as melhores castas. Aproveitando os mais ricos terroirs, para ter a sua disposição uvas que transforma em vinhos com a expressão máxima da fruta, fonte de prazer para os sentidos.

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Marzarotto
Marzarotto Pleno Blush
Marzarotto Pleno Moscato Giallo/Chardonnay
Marzarotto Pleno Merlot
Espumante Brut Marzarotto
Espumante Brut Rosé Marzarotto
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Vinícola – Quinta Valle de Passos

A Quinta Valle de Passos situa-se no concelho de Valpaços, ainda em pleno coração da Terra Quente Transmontana. Valpaços é uma das três sub-regiões de Trás-os-Montes.

É constituída por 80 hectares, dos quais 50 são vinha, divididos em três quintas. Cerca de três hectares são consideradas vinhas velhas, com aproximadamente 50 anos.

Na região, os solos são maioritariamente graníticos, embora na sub-região de Valpaços encontremos uma transição entre estes dois tipos de solo, e as altitudes variam entre os 200-700 metros. As nossas vinhas de castas brancas encontram-se entre os 550 e os 650 metros de altitude, e as castas tintas entre os 250 e os 300 metros de altitude. O clima é outro dos nossos aliados na produção de vinhos de qualidade, com as grandes amplitudes térmicas quer entre dia/noite, quer entre inverno/verão. A baixa pluviosidade também funciona, normalmente, a nosso favor, não criando condições favoráveis a doenças. Estas excelentes condições naturais, para a produção de vinho, permitem-nos trabalhar em sistema de “Produção Integrada”. Este é um modo de produção de culturas de alta qualidade que utiliza os recursos naturais e mecanismos de regulação natural, em substituição de fatores de produção prejudiciais ao ambiente.

Castas brancas: Viosinho, Códega do Larinho, Malvasia Fina, Verdelho, Gouveio, Arinto e Rabigato.

Castas tintas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Bastardo, Tinta Amarela e Tinta Roriz.

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Quinta Valle de Passos
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Valle de Passos Reserva Branco
Valle de Passos Reserva Tinto