Bistrô | Cave D'Or

O que é um Bistrô?
O Bistrô é um tipo de estabelecimento com origem na Russia e na França, onde em pequenos e aconchegantes restaurantes se praticava a gastronomia e não simplesmente a culinária.
Sua diferenciação está no fato da gastronomia ser considerada a arte de associar alimentos em busca da melhor combinação de sabores e o cuidado com a apresentação visual dos pratos, levando a melhor experiência gastronômica possível.
Em Bistrôs, o relacionamento pessoal é considerado tão importante quanto outros itens, tendo o restauranter e o chef um canal direto com os clientes, alinhando seus pratos a cada paladar, tornando-os únicos!
Oferecemos uma grande variedade de vinhos de diversos países, cervejas e bebidas de qualidade, capazes de surpreender você com harmonizações inesquecíveis!