Proveniente exclusivamente da casta Moscatel Roxo de Setúbal, uma casta que só é plantada nesta região e que já correu risco de extinção.
Esta adega produz algumas referências de vinhos, que vão desde Vinhos de Mesa até aos Vinhos Certificados (com Denominação de Origem) e ainda o famoso Moscatel de Setúbal. Com o apoio enológico de Fausto Lourenço, esta adega investe permanentemente para manter a qualidade e produzir vinhos de perfil moderno, mas que mantenham a tipicidade e os traços desta região.