Descrição
Antonio Dias 3T – Tannat 3 Safras
- Safra: 2019/2020/2022
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Vinho Tinto
Elaboração
- Castas: Tannat
- Teor: 14%
- Elaboração: Uvas de vinhedos próprios, selecionadas. Macerou temperatura controlada de 22º C, por no mínimo 15 dias. Todos os Tannat’s desse corte amadureceram por no mínimo 10 meses em barris de carvalho francês.
Região
- País: Brasil
- Região: Alto Uruguai, Três Palmeiras – RS
- Vinícola: Antonio Dias
Aspectos
- Visual: De vermelho rubi de muita intensidade, muito brilhante.
- Olfativo: Aromas, marcantes, que lembram cerejas super maduras, baunilha, café torrado.
- Gustativo: Vinho equilibrado, com taninos persistentes, no retrogosto é uma explosão de taninos macios e frutas vermelhas.
- Temperatura: 16°C a 18°C
Harmonização
Massas de molho condimentado, queijos maturados, carnes de caça e especialmente a carne de cordeiro, nas mais variadas formas de preparação. Acompanha muito bem um churrasco.
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.
