Calcu Gran Reserva Sauvignon Blanc – Semillon

R$106,00

Amarelo palha com reflexos verdeais, límpido, transparente e brilhante. Marcantes de cítricos e frutos tropicais. Toque mineral e vegetal, lembrando broto de goiaba e arruda. O frescor da Sauvignon Blanc se destaca na boca e a complexidade oferecida pelo Semillon resultam em um final suculento e persistente. Equilibrado, deixa a boca fresca.

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EAN: 7804639691157
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Descrição

Calcu Gran Reserva Sauvignon Blanc – Semillon

  • Safra: 2020
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Branco

Elaboração

  • Castas: Sauvignon Blanc 70% e Semillon 30%
  • Teor Alcoólico: 12,5%
  • Vinificação: Colheita e seleção de cachos e uvas 100% manual.

Região

  • País: Chile
  • Região: Valle de Colchagua
  • Vinícola: Calcu
  • Enólogos responsáveis: Ricardo Hurtado e Rodrigo Romero

Aspectos

  • Visual: Amarelo palha com reflexos verdeais, límpido, transparente e brilhante.
  • Olfativo: Marcantes de cítricos e frutos tropicais. Toque mineral e vegetal, lembrando broto de goiaba e arruda.
  • Gustativo: O frescor da Sauvignon Blanc se destaca na boca e a complexidade oferecida pelo Semillon resultam em um final suculento e persistente. Equilibrado, deixa a boca fresca.
  • Temperatura: 8°C a 10°C

Harmonização

Frutos do mar em preparações leves, queijos frescos, canapés e saladas.

Harmonização Vegana

Pratos que levam algas, salada de folhas, salada de quinoa e temperos leves. Ervas frescas deixam os pratos muito saborosos. Pimentas são bem vindas.

Contribuição: https://diversforsharks.com.br/@diversforsharks

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Chile

tipo

Vinho Branco, Vinho Reserva

uva

Sauvignon Blanc, Semillon

harmonizacao

Canapés, Frango, Gastronomia Vegana, Peixes, Saladas

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