Casa Marques Pereira Extra Brut

R$122,60

Harmoniza com saladas, canapés, pratos leves a base de peixes e frutos do mar, bem como pratos mais pesados pizzas e carnes assadas.

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EAN: 7451788847098
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Descrição

Casa Marques Pereira Extra Brut

  • Safra: 2020
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Espumante Tradicional Extra Brut

Elaboração

  • Castas: Trebbiano Toscano
  • Teor Alcoólico: 12%
  • Vinificação: 9 meses de autólise em cave.

Região

  • País: Brasil
  • Região: Monte Belo do Sul – Serra Gaúcha – RS
  • Vinícola: Casa Marques Pereira

Aspectos

  • Visual: Límpido, coloração palha de intensidade leve.
  • Olfativo: Aromas de intensidade média de pêssego, maçã verde, jasmim, pão e leveduras.
  • Gustativo: Devido a sua alta acidez, é extremamente refrescante, possui grande cremosidade e volume em boca com toques amanteigados devido ao trabalho de autólise das leveduras.
  • Temperatura: 4°C a 6°C

Harmonização

Harmoniza com saladas, canapés, pratos leves a base de peixes e frutos do mar, bem como pratos mais pesados pizzas e carnes assadas. Comidas a base de molhos gordurosos ganham equilíbrio no palato devido à alta acidez deste espumante. Harmoniza muito bem com sobremesas.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.6 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
tipo

Espumantes

regiao

Brasil, Rio Grande do Sul

uva

Trebbiano Toscano

harmonizacao

Aperitivos, Aves, Carnes Assadas, Ceviches, Coquetéis, Culinária Oriental, Culinária Tailandesa, Frutos do mar, Peixes, Pizza, Saladas, Sobremesas

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