Czarnobay Alto das Figueiras Touriga Nacional

R$91,60

O Vinho não passou por filtração nem por estabilização pelo frio encontrando-se nas caves para maturação.

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Descrição

Alto das Figueiras Touriga Nacional

  • Safra: 2020
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Vinho tinto

Elaboração

  • Castas: 100% Touriga Nacional
  • Teor: 13,4%
  • Vinificação: Clássica com maceração prolongada. Parte do vinho estagiou em barricas de carvalho francês de segundo uso por 4 meses e parte permaneceu em tanques de inox.

Região

  • País: Brasil
  • Região: Encruzilhada do Sul – RS
  • Vinícola: Bodega Czarnobay
  • Enólogos responsáveis: Antonio Agostinho Czarnobay e Mario Lucas Ieggli

Aspectos

  • Visual: Coloração rubi intenso, violáceo.
  • Olfativo: Predomínio floral (lírio e violetas), frutado com toque de especiarias.
  • Gustativo: Muito bom volume de boca com acidez marcante, fresco, equilibrado, persistência e potencial de guarda.
  • Temperatura: 15°C a 18°C

Harmonização

Excelente escolha para acompanhar pratos gordurosos, ou queijos tipo parmesão e grana padano.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.36 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Brasil, Rio Grande do Sul

tipo

Tinto

harmonizacao

Assados com Carne Gordurosa, Carne Assada, Churrasco, Queijo Grana Padano, Queijo Parmesão

uva

Touriga Nacional

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