Czarnobay Espumante Brut Pedregais

R$91,60

O Espumante Brut Pedregais, medalha de prata no Concurso Internacional Vinallies em Paris, é elaborado com as uvas Chardonnay e Pinot Noir pelo método Charmat Longo. Coloração amarelo palha, é frutado com notas de maçã, pêssego e melão, toques de levedo.

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Descrição

Espumante Brut Pedregais

  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Espumante Brut

Elaboração

  • Castas: 80% Chardonnay, 10% Pinot Noir e 10% Riesling Itálico
  • Teor: 12,4%
  • Vinificação: Elaborado com as uvas Chardonnay e Pinot Noir pelo método Charmat Longo.

Região

  • País: Brasil
  • Região: Encruzilhada do Sul – RS
  • Vinícola: Bodega Czarnobay
  • Enólogos responsáveis: Antonio Agostinho Czarnobay e Mario Lucas Ieggli

Aspectos

  • Visual: Coloração amarelo palha, ligeiramente esverdeado.
  • Olfativo: Borbulhas finas e persistentes. Fresco e frutado com notas de maçã, pêssego e melão, toques de levedo.
  • Gustativo: Bem estruturado, com cremosidade e frescor final agradável e persistente.
  • Temperatura: 2°C a 6°C

Harmonização

Indicado para acompanhar peixes, frutos do mar, sushi, frango grelhado, molhos brancos pouco condimentados.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.53 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Brasil, Rio Grande do Sul

tipo

Espumantes

harmonizacao

Frango Grelhado, Frutos do mar, Molho Branco, Paella de Frutos do Mar, Peixes, Sashimi, Sushi

uva

Chardonnay, Pinot Noir, Riesling Itálico

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