Descrição
Don Mello de Uco Tempranillo
- Safra: 2022
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Tinto
Elaboração
- Castas: 100% Tempranillo
- Teor Alcoólico: 14,5%
- Vinificação: 12 dias em tanque de aço inoxidável e 3 meses em barricas de carvalho francês.
Região
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Vinícola: Don Mello de Uco
Aspectos
- Visual: Vermelho rubi com detalhes violetas.
- Olfativo: Apresenta aroma que remete a flores vermelhas, menta e especiarias.
- Gustativo: Apresenta um paladar balanceado, estruturado e com um retrogosto longo.
- Temperatura: 17°C
Harmonização
Acompanha bem carne de porco ou cordeiro, paellas com frango ou linguiça, embutidos e pratos ricos em especiarias e pimentas.
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.
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