Descrição
Espumante Brut Marzarotto
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Espumante Natural Brut Branco
Elaboração
- Castas: Chardonnay (90%) e Pinot Noir (10%)
- Teor Alcoólico: 11,5%
- Vinificação: Método Charmat Longo.
Região
- País: Brasil
- Região: Serra Gaúcha – RS
- Vinícola: Marzarotto
- Enólogo responsável: Janaína Massarotto
Aspectos
- Visual: Brilhante, coloração amarelo palha, com presença de perlage intenso, fino e persistente.
- Olfativo: Notas intensas, lembrando principalmente frutas como maçã verde, abacaxi, pêssego e com leve toque de torrefação adocicada.
- Gustativo: Excelente equilíbrio entre açúcar e acidez, com boa persistência, volume em boca e muita cremosidade.
- Temperatura: 3°C a 6°C
Harmonização
Saladas, carnes como frango e peixe, e molhos leves. Ao seu gosto, aproveite!
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.
