Espumante Vasco da Gama Reserva Tinto Bruto

R$106,30

O vinho teve um período de envelhecimento na garrafa em contato com as leveduras, o que influenciou muito o sabor e a textura do espumante acabado. Espumante natural preparado seguindo o “Método Clássico”.

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Descrição

Vasco da Gama Reserva Tinto Bruto

  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Espumante natural, preparado seguindo o Método Clássico
  • Classificação: VEQ

Elaboração

  • Castas: Baga, Touriga Nacional e Castelão
  • Teor Alcoólico: 12%
  • Amadurecimento: Mínimo de 12 meses em garrafa antes do “dégorgement”.

Região

  • País: Portugal
  • Região: Anadia, Aveiro, Bairrada
  • Vinícola: Arcos Rei
  •  Enólogo responsável: António Narciso

Aspectos

  • Visual: Cor rubi viva com espuma persistente.
  • Olfativo: Frutos vermelhos, aroma complexo. É um espumante natural, feito com mistura de castas tintas.
  • Gustativo: Na boca é um espumante com excelente equilíbrio em acidez, frescura e corpo.
  • Temperatura: 4ºc 6 8ºc

Harmonização

Leitão assado, bisteca suína, torresmo e costela bovina. Acompanha um churrasco com carnes mais gordurosas.

 

 

Informação adicional

Peso 1,58 kg
Dimensões 0,10 × 0,10 × 0,32 cm
regiao

Bairrada, Portugal

tipo

Espumantes, Vinho Tinto

uva

Baga, Castelão, Touriga Nacional

harmonizacao

Bisteca Suína, Carne Vermelha, Churrasco, Costela Bovina, Costela Suína, Feijoada, Leitão Assado

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