Familia Aicardi Barrel Fermented Malbec

R$222,80

Somos uma pequena empresa familiar que acredita em excelência acima de todas as coisas. É por isso que pretendemos alcançar a expressão mais verdadeira das nossas uvas e terroir singular.

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EAN: 7798186510187
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Descrição

Barrel Fermented Malbec

  • Safra: 2017
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Tinto

Elaboração

  • Castas: 100% Malbec
  • Teor Alcoólico: 14,1%
  • Vinificação: Todos os vinhos Gran Reserva são fermentados e envelhecidos em barris de carvalho francês e americano por 18 meses e depois permanecem em garrafa por mais 18 meses, antes de serem comercializados.

Região

  • País: Argentina
  • Região: San Patricio del Chañar, Patagônia
  • Vinícola: Familia Aicardi

Aspectos

  • Visual: Vermelho rubi profundo e brilhante. Vinho único e vibrante.
  • Olfativo: Os aromas de violetas e flores brancas se destacam, com notas suaves. O envelhecimento de 18 meses em carvalho proporciona uma grande complexidade aromática, evidenciando os aromas de café e baunilha em harmonia com as notas frutadas.
  • Gustativo: É um vinho de taninos firmes e boa acidez natural, resultando em um final longo e persistente.
  • Temperatura: 15ºc a 17ºc

Harmonização

Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, assadas ou marinadas com algumas especiarias e azeitona. Carnes de javali e cordeiro.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.70 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Argentina, Patagônia

uva

Malbec

tipo

Vinho Gran Reserva, Vinho Tinto

harmonizacao

Carne Assada, Carne de Coelho, Carne de Javali, Cordeiro

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