Familia Aicardi Parcela Única Cabernet Franc

R$153,50

Somos uma pequena empresa familiar que acredita em excelência acima de todas as coisas. É por isso que pretendemos alcançar a expressão mais verdadeira das nossas uvas e terroir singular.

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EAN: 7798186510330
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Descrição

Parcela Única Cabernet Franc

  • Safra: 2018
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Tinto

Elaboração

  • Castas: 100% Cabernet Franc
  • Teor Alcoólico: 14,6%
  • Vinificação: Colheita manual de parcela única. Os vinhos Parcela Única são envelhecidos por 12 meses em barris de carvalho francês e americano e depois permanecem em garrafa por mais 18 meses, antes de serem comercializados.

Região

  • País: Argentina
  • Região: San Patricio del Chañar, Patagônia
  • Vinícola: Familia Aicardi

Aspectos

  • Visual: Coloração Vermelho rubi intenso com reflexo violeta, brilhante.
  • Olfativo: Nariz expressivo com notas de frutas como morangos e groselha. Notas de pimenta preta e rosa.
  • Gustativo: Taninos redondos e persistentes. É muito elegante e harmonioso, com final fresco, mineral e complexo.
  • Temperatura: 15ºc a 17ºc

Harmonização

Ideal para harmonizar com carnes magras, assadas ou marinadas com algumas especiarias e azeitona. Carnes de javali e cordeiro. Boa alternativa para peixes gordos.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.35 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Argentina, Patagônia

uva

Cabernet Franc

tipo

Vinho Reserva, Vinho Tinto

harmonizacao

Carne Assada, Carne de Coelho, Carne de Javali, Carnes Marinadas, Cordeiro

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