Familia Aicardi Parcela Única Pinot Noir

Descrição

Parcela Única Pinot Noir

• Safra: 2018
• Conteúdo: 750ml
• Tipo: Tinto

Elaboração

• Castas: 100% Pinot Noir
• Teor Alcoólico: 14,6%
• Vinificação: Colheita manual de parcela única. Os vinhos Parcela Única são envelhecidos por 12 meses em barris de carvalho francês e americano e depois permanecem em garrafa por mais 18 meses, antes de serem comercializados.

Região

• País: Argentina
• Região: San Patricio del Chañar, Patagônia
• Vinícola: Familia Aicardi

Aspectos

• Visual: Cor vermelha rubi, límpido e brilhante.
• Olfativo: Nariz elegante com notas florais como violetas e frutas frescas, como cerejas. As notas de baunilha fornecidas pelo carvalho são muito bem integradas.
• Gustativo: Vinho equilibrado com taninos redondos, boa estrutura e acabamento longo.
• Temperatura: 15ºc a 17ºc

Harmonização

Peixes assados, queijos de média cremosidade, massas e carnes temperadas com especiarias.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.