Descrição
Fontenutta Pinot Grigio IGT
- Safra: 2022
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Vinho Branco
Elaboração
- Castas: 100% Pinot Grigio
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Vinificação: Durante a vinificação, o mosto fica parcialmente em contato com as cascas, a fim de maximizar a obtenção de extrato e corpo.
- Guarda: Em cuba de aço inox.
Região
- País: Itália
- Região: Abruzzo
- Vinícola: Casal Thaulero
Aspectos
- Visual: Amarelo palha.
- Olfativo: Aromas de maçã e pera, com toque de frutas cítricas e floral.
- Gustativo: Refrescante, boa acidez e final seco.
- Temperatura: 7°C
Harmonização
Peixes e frutos do mar. Carnes brancas. Petiscos. Excelente vinho para harmonizar com entradas, saladas e aves..
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.