Descrição
Maison Castel Cuvée Blanche Brut
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Espumante
Elaboração
- Castas: Chardonnay
- Teor Alcoólico: 11%
- Vinificação:
Região
- País: França
- Região: Beaune, Borgogne
- Vinícola: Maison Castel
Aspectos
- Visual: Amarelo pálido com nuances douradas. Com uma efervescência fina que forma bolhas graciosamente radicais.
- Olfativo: Delicado, com aromas de flores brancas e frutas cítricas.
- Gustativo: Desenvolve-se suavemente, combinando frutas com uma estrutura limpa, fresca e culminando com um acabamento liso. Cuvée Blanche é inspirado pela cor da luz, e aqui está luz é expressa em um caleidoscópio de sabores e aromas.
- Temperatura: 6°c a 8°c
Harmonização
Servir como aperitivo ou com aves e carnes brancas. Prato recomendado: verrine de salmão com abacate.
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem sempre ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e humidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.