Maquis Gran Reserva Carménère

R$167,40

A Vinha Maquis está localizada no coração do Valle de Colchagua onde o Rio Tinguiririca
encontra o Chimbarongo. Os solos são aluviais com uma camada próxima a 2 metros de argilas altamente concentradas em uma camada profunda de cascalho trazido pelos rios que fornecem uma drenagem natural.

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Descrição

Maquis Gran Reserva Carménère

  • Safra: 2018
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Tinto

Elaboração

  • Castas: Carménère
  • Teor: 14%
  • Vinificação: Colheita e seleção de cachos e uvas 100% manual. Tanques de inox de enchimento por gravidade e bombeamentos moderados em frequência e intensidade.

Região

  • País: Chile
  • Região: Valle de Colchagua
  • Vinícola: Viña Maquis / Calcu
  • Enólogo responsável: Rodrigo Romero

Aspectos

  • Visual: Coloração vermelho rubi, denso, profundo e brilhante.
  • Olfativo: Notas de frutas vermelhas e marzipã permeiam com sutileza a trama formada pelas nuances de cravo, canela e cacau, resultando em um vinho complexo e com equilíbrio entre fruta e madeira.
  • Gustativo: Em boca as notas aromáticas se repetem, mostrando uma grande consistência. Os taninos são potentes, resultado de uma boa extração da fruta. O final de boca revela mais a madeira, deixando aparecer algumas notas tostadas, de café e pimenta.
  • Temperatura: 15°C a 18°C

Harmonização

Assados, cordeiros, caça, cozidos de longa preparação.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.41 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Chile

tipo

Tinto

uva

Carménère

harmonizacao

Assados Nobres, Carne Assada, Carne Vermelha, Cordeiro, Cozido, Massas, Molho de Tomate

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