Marzarotto Pleno Merlot

R$73,00

Rubi, alta intensidade de cor, límpido e brilhante. Notas de frutas negras como framboesa e ameixa, ervas doces. Um aroma elegante e fino. Igualmente frutado no paladar, taninos persistentes e redondos proporciona um bom equilíbrio com a acidez e moderado teor alcoólico.

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EAN: 7897225800316 Categorias: , Tags: , ,

Descrição

Marzarotto Pleno Merlot

  • Safra: 2018
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Fino Tinto Seco

Elaboração

  • Castas: Merlot
  • Teor: 13%
  • Vinificação: Seleção dos cachos. Desengace das uvas frescas. Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces Cerevisiae. Fermentação alcoólica com temperatura de 20° a 28°. Remontagens durante 5 dias de maceração peculiar.

Região

  • País: Brasil
  • Região: Campos de Cima da Serra – RS
  • Vinícola: Marzarotto
  • Enólogo responsável: Janaína Massarotto

Aspectos

  • Visual: Rubi, alta intensidade de cor, límpido e brilhante.
  • Olfativo: Notas de frutas negras como framboesa e ameixa, ervas doces. Um aroma elegante e fino.
  • Gustativo: Igualmente frutado no paladar, taninos persistentes e redondos proporciona um bom equilíbrio com a acidez e moderado teor alcoólico.
  • Temperatura: 16°C a 18°C

Harmonização

Carnes vermelhas. Ao seu gosto, aproveite!

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.4 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
tipo

Tinto

regiao

Brasil

uva

Merlot

harmonizacao

Carne Vermelha, Carpaccios, Cassoulet, Churrasco, Lombinho de Porco, Massas, Queijos Maturados, Risoto, Rosbifes