Massa Fregula Sarda Tostata Fina

Descrição

Massa Fregula Sarda Tostata Fina

• Quantidade: 500g
• Tipo: Massa de Sêmola de Grão Duro
• Fabricante: Pastificio Artigiano Tanda & Spada
• País: Itália
• Região: Sardenha

• Cor: Amarelo palha, sem pontos pretos e cores anormais.
• Sabor: Degustação típica, suave e agradável.
• Consistência: al dente após o cozimento.
• Aparência: Homogeneidade típica, grânulos de tamanho uniforme.

Cozinhando

• Indicações de cozedura: 1 l de água quente, 100 g de massa, 10 g de sal
• Características após a cozedura: Elasticidade e consistência, ausência de pegajosidade, boa consistência durante a cozedura.
• Tempo de cozimento: 10 Min. Cozido al dente