Monte Agudo Expressões de Altitude Chardonnay

R$136,00

10 meses em barricas de carvalho francês novos.

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EAN: 7899513000026 Categorias: , Tags: , , ,

Descrição

Expressões de Altitude Chardonnay

  • Safra: 2018
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Branco

Elaboração

  • Castas: 100% Chardonnay
  • Teor Alcoólico: 12,9%
  • Vinificação: 10 meses em barricas de carvalho francês novos.

Região

  • País: Brasil
  • Região: São Joaquim – SC
  • Vinícola: Monte Agudo

Aspectos

  • Visual: Vinho alegre de cor amarelo claro com tons esverdeados que demonstram sua jovialidade.
  • Olfativo: A carambola, o mel e a compota de pera dominam as notas aromáticas que permitem a complementação harmoniosa de toques sutis baunilha.
  • Gustativo: Em boca é marcado pela acidez viva de nuance cítrica que reveste um corpo médio e elegante baseado no bom ataque do álcool e no longo retro gosto de lima.
  • Temperatura: 5°C a 8°C

Harmonização

Pratos leves, como pratos à base de peixe, aves, frutos do mar e mesmo alguns mais complexos como carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau e risotos encontram nele uma grande opção para harmonização.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.35 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Brasil

tipo

Branco

harmonizacao

Bacalhau, Carnes Brancas, Frutos do mar, Lombinho de Porco, Massas, Peixes, Risoto

uva

Chardonnay

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