Monte Agudo Sublime

R$118,80

A acidez viva e a leveza dos taninos revelam em boca, sabores e aromas cítricos que findam salientando um retrogosto agradável de lima.

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Descrição

Sublime

  • Safra: 2020
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Rosé

Elaboração

  • Castas: Merlot
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Vinificação: Fermentação alcoólica de 25 dias em tanques de aço inoxidável em baixa temperatura (média de 15 graus) para beneficiar a extração de aromas.

Região

  • País: Brasil
  • Região: São Joaquim – SC
  • Vinícola: Monte Agudo

Aspectos

  • Visual: Rosé vermelho vivo, com tons alaranjados que lhe conferem notas cobreadas.
  • Olfativo / Gustativo: A acidez viva e a leveza dos taninos revelam em boca, sabores e aromas cítricos que findam salientando um retrogosto agradável de lima.
  • Temperatura: 5°C a 8°C

Harmonização

Peixes em geral, camarão, crustáceos, culinária japonesa e oriental, carnes brancas, comidas leves.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.34 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Brasil, Santa Catarina

tipo

Rosé

harmonizacao

Camarão, Carne Branca, Crustáceos, Culinária Japonesa, Culinária Oriental, Frutos do mar, Peixes, Saladas

uva

Merlot

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