Pousio Arinto

R$229,00

Arinto tem a cor do amanhecer do verão alentejano. As notas cítricas do seu aroma inconfundível levam a mente a uma jornada refrescante. Mesmo com seu inegável frescor, possui uma personalidade forte, pronta para nos surpreender com sua ousadia e mineralidade acentuada.

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Descrição

Pousio Arinto

  • Safra: 2018
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Branco

Elaboração

  • Castas: Arinto
  • Teor Alcoólico: 12,5%
  • Vinificação: 3 meses em barricas novas de carvalho francês.

Região

  • País: Portugal
  • Região: Alentejo
  • Vinícola: Herdade do Monte da Ribeira
  • Enólogo responsável: Luis Duarte e Nuno Elias

Aspectos

  • Visual: Amarelo ouro claro. Límpido e brilhante.
  • Olfativo: As notas citrinas do seu inconfundível aroma, conduzem a mente numa viagem refrescante.
  • Gustativo: Refrescantes notas citrinas de toranja, lima e flor de laranjeira. Firmeza e frescor marcados pela acidez das frutas cítricas, seguido por uma agradável sensação de vinho volumoso, atrevido e refrescante.
  • Temperatura: 9°c a 10°c

Harmonização

Culinária japonesa (sushi e sashimi), bolinho de bacalhau, frutos do mar, carnes brancas e aperitivo.

Harmonização Vegana

Pratos que levam azeitonas, algas, cogumelos, temperos e vegetais com aromas mais fortes.

Contribuição: https://diversforsharks.com.br/@diversforsharks

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem sempre ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e humidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.4 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Alentejo, Portugal

tipo

Branco, Reserva

uva

Arinto

harmonizacao

Aperitivos, Bacalhau, Carnes Brancas, Culinária Japonesa, Frutos do mar, Gastronomia Vegana, Peixes

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