Santa Vitória Versátil Rosé

R$53,00

Aspecto límpido, cor rosada salmão. Aroma a morango, groselha e melão. Muito suave na boca, com acidez viva, boa persistência e frescura.

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Descrição

Versátil Rosé

  • Safra: 2018
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Rosé

Elaboração

  • Castas: Alfrocheiro, Aragonez e Trincadeira
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Vinificação: Contato pelicular apenas durante 7 horas. Clarificação estática e fermentação alcoólica à temperatura controlada entre 14º e 17ºC.

Região

  • País: Portugal
  • Região: Alentejo
  • Vinícola: Santa Vitória
  • Enólogo responsável: Patrícia Peixoto e Bernardo Cabral

Aspectos

  • Visual: Límpido, cor rosada salmão.
  • Olfativo: Aroma a morango, groselha e melão.
  • Gustativo: Muito suave na boca, com acidez viva, boa persistência e frescura.
  • Temperatura: 8°C a 10°C

Harmonização

Saladas frias, marisco, pratos de peixe e salmão.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem sempre ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e humidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.15 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Alentejo, Portugal

tipo

Rosé

harmonizacao

Aperitivos, Mariscos, Peixes, Saladas, Salmão Grelhado

uva

Alfrocheiro, Aragonez, Trincadeira

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