Segredos da Adega Cabernet Sauvignon 2005

R$173,00

Tinto frutado, condimentado e caloroso. Mostra a poesia dos vinhos que sabem envelhecer com sabedoria. Medalha de Ouro – GP Vinhos do Brasil – 2017.

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EAN: 7898921167215 Categorias: ,

Descrição

Segredos da Adega Cabernet Sauvignon 2005

  • Safra: 2005
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Tinto

Elaboração

  • Castas: Cabernet Sauvignon
  • Teor: 13%
  • Vinificação: 24 meses, primeiro uso

Região

  • País: Brasil
  • Região: Monte Belo do Sul – Serra Gaúcha – RS
  • Vinícola: Casa Marques Pereira
  • Enólogo responsável:

Aspectos

  • Visual: Cheio de nuances, ao mesmo tempo simples e complexo, fácil e vigoroso, rústico, mas agradável.
  • Olfativo: Desenvolve aromas apimentados, de frutas vermelhas e pretas bem maduras, as quais se unem aromas terrosos e com o tempo aparecem notas de caças e licor.
  • Gustativo: Deixa um paladar caloroso e persistente de especiarias (pimenta), de frutas maceradas e flores secas.
  • Temperatura: 16°C a 18°C
  • Estimativa de guarda:

Harmonização

Boa cozinha caseira, por seu lado rústico e harmônico. Gratinados (de legumes, de batatas, massas) sua fruta e suas especiarias os realçam. Grelhadas e carnes assadas, ampliam seu lado caloroso. Pequenas caças, cortes e carnes em molho, tem uma mesma relação de densidade. Todos os queijos curados e de sabor mais picante. É um vinho que merece ser decantado e apreciado com tranquilidade.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.4 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Brasil

tipo

Tinto

harmonizacao

Boeuf Bourguignon, Carne de Caça, Carne Suína, Carne Vermelha, Queijos Maturados

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