Segredos da Adega Merlot 2010

R$130,00

Vinho varietal de boa estrutura e grande complexidade e evolução.

Disponível por encomenda

Descrição

Segredos da Adega Merlot 2010

  • Safra: 2010
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Tinto

Elaboração

  • Castas: Merlot
  • Teor: 13%
  • Vinificação: 24 meses em carvalho de primeiro uso

Região

  • País: Brasil
  • Região: Monte Belo do Sul – Serra Gaúcha – RS
  • Vinícola: Casa Marques Pereira
  • Enólogo responsável:

Aspectos

  • Visual: Boa intensidade de cor, com tonalidade rubi.
  • Olfativo: Franco, com notas de frutas vermelhas maduras como morango e cereja, terroso, frutas passas combinados com café, chocolate, tabaco, baunilha e leve tostado.
  • Gustativo: Apresenta uma textura aveludada que revela sabores equilibrados entre a acidez e os taninos maduros deixando o vinho macio e agradável, e bastante gastronômico.
  • Temperatura: 16°C a 18°C
  • Estimativa de guarda: 15 anos e mais

Harmonização

Vinho aveludado e de sabor requintado para acompanhar uma cozinha de pratos elegantes e temperos suaves como pizzas, risotos, massas e carnes como frango, vitelo e porco. Temperatura de serviço entre 16°C e 18°C.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

regiao

Brasil

tipo

Tinto

uva

Merlot

harmonizacao

Carne Branca, Massas, Pizza, Risoto

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