Descrição
Sítio São Miguel Arcanjo Chardonnay Reserva
- Safra: 2023
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Vinho Branco Seco Fino
Elaboração
- Castas: Chardonnay
- Teor Alcoólico: 13,7%
- Amadurecimento: 8 meses em carvalho.
Região
- País: Brasil
- Região: Monte Belo do Sul – RS
- Vinícola: Sítio São Miguel Arcanjo
Aspectos
- Visual: Branco de impressionante complexidade, com potencial de envelhecimento devido à influência da madeira de carvalho francês em que foi concebido.
- Olfativo: Notas minerais, cítricas, de frutas brancas maduras, tostado e baunilha.
- Gustativo: Combina textura rica e untuosa com grande acidez, num conjunto muito equilibrado.
- Temperatura: 8°C a 10°C
Harmonização
Elegante ele harmoniza com lagosta grelhada com molho cremoso de ervas, bacalhau, vitelo assado e robalo com molho holandês.
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.
