Descrição
Alecrim
- Safra: 2019
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Branco
Elaboração
- Castas: Sauvignon Blanc
- Teor Alcoólico: 13%
- Vinificação: Colheita manual com seleção dos cachos. Fermentação com controle de temperatura.
Região
- País: Brasil
- Região: São Joaquim – SC
- Vinícola: Suzin
Aspectos
- Visual: Amarelo palha esverdeado, límpido e brilhante.
- Olfativo: Seu aroma é pronunciado lembrando frutas tropicais como maracujá e goiaba, mesclado com um toque herbáceo. Possui uma acidez viva, que transmite uma sensação de frescor agradável. Ideal para Happy Hour.
- Gustativo: Em boca, sua harmonia é regida pelo retrogosto dos aromas cítricos, equilibrada pela vivacidade da acidez.
- Temperatura: 6°C a 8°C
Harmonização
Harmoniza bem com peixes, frutos do mar em geral, frango, saladas, entradas suaves, queijos de cabra e sanduíches.
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.
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