Suzin Cabernet Sauvignon

R$144,20

Boa intensidade aromática, notas de frutas secas, mescladas com aromas de cereja, ameixas e algo de especiarias, influência do carvalho.

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EAN: 7898932106722
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Descrição

Cabernet Sauvignon

  • Safra: 2018
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Tinto

Elaboração

  • Castas: Cabernet Sauvignon
  • Teor Alcoólico: 14,5%
  • Vinificação: Colheita manual com seleção dos cachos. Fermentação com controle de temperatura.

Região

  • País: Brasil
  • Região: São Joaquim – SC
  • Vinícola: Suzin

Aspectos

  • Visual: Vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos.
  • Olfativo: Boa intensidade aromática, notas de frutas secas, mescladas com aromas de cereja, ameixas e algo de especiarias, influência do carvalho.
  • Gustativo: De bom corpo, início de boca agradável e bons taninos que tornam o vinho denso, equilibrado, potente e com boa persistência no final de boca. Acidez média que sustenta o teor de álcool e com o tanino do carvalho francês de grande tempo de guarda.
  • Temperatura: 16°C a 18°C

Harmonização

Harmoniza bem com carnes como cordeiro, avestruz e gado, massas com base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Acompanha bem queijos de média maturação.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.44 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Brasil, Santa Catarina

uva

Cabernet Sauvignon

tipo

Vinho Tinto

harmonizacao

Avestruz, Cordeiro, Massas, Queijos

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