Suzin Sauvignon Blanc

Descrição

Sauvignon Blanc

• Safra: 2019
• Conteúdo: 750ml
• Tipo: Branco

Elaboração

• Castas: Sauvignon Blanc
• Teor Alcoólico: 13,3%
• Vinificação: Colheita manual com seleção dos cachos. Fermentação com controle de temperatura.

Região

• País: Brasil
• Região: São Joaquim – SC
• Vinícola: Suzin

Aspectos

• Visual: Amarelo palha esverdeado, límpido e brilhante.
• Olfativo: Seus principais descritores aromáticos são o abacaxi, maracujá, goiaba e com uma leve nota vegetal.
• Gustativo: Em boca, sua harmonia é regida pela permanência dos aromas cítricos e a maciez do álcool, equilibrada pela vivacidade da acidez.
• Temperatura: 6°C a 8°C

Harmonização

Harmoniza bem com frutas, peixes assados leves ou à milanesa. Bom acompanhamento para sobremesas à base de frutas.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.