Terras de Paul

R$76,00

Vinho de cor rubi intenso com unha granada, muito boa cor! Seu aroma é rústico com defumado notável devido ao terroir da Syrah que o compõe. Frutas vermelhas e maduras com final de chocolate meio amargo, excelente aroma! No gustativo é bastante macio, com taninos aveludados e acidez em justa posição, tem boa persistência e termina bem. Vinho eclético, gastronômico e capaz de ser degustado sozinho, sem acompanhamento, pensando nas coisas boas da vida! Harmoniza bem com churrasco. Pronto para beber e melhora com os anos.

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Descrição

Terras de Paul

  • Safra: 2016
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Tinto

Elaboração

  • Castas: Syrah e Touriga Nacional
  • Teor Alcoólico: 14,0%
  • Vinificação: Tradicional em cubas de inox e temperatura controlada.

Região

  • País: Portugal
  • Região: Tejo
  • Vinícola: Quinta Monteiro de Matos
  • Enólogo responsável: Nuno Matos

Aspectos

  • Visual: Rubi intenso com tons de granada.
  • Olfativo: Nariz rústico, intenso, boa concentração de frutas maduras e chocolate meio amargo.
  • Gustativo: Taninos bem estruturados com acidez em justa posição e final de boca curto mas intenso.
  • Temperatura: 17°c
  • Estimativa de guarda: 05 anos

Harmonização

Carnes vermelhas, churrasco de carne e tambaqui, massas ao funghi, gorgonzola e queijos amanteigados.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem sempre ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e humidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Dimensões 10 x 10 x 30 cm
regiao

Portugal

harmonizacao

Carne Vermelha, Massas, Queijos

tipo

Tinto

uva

Syrah, Touriga Nacional