Marzarotto Gran Reserva Tannat

R$217,80

Visual granada com reflexos violáceos, límpido e brilhante. Passagem por barricas que proporciona explosão e complexidade aromática, notas de figo, café especiarias e framboesa. Os taninos mostram-se firmes, sustentando sua acidez. Vinho potente, amplo e de longa persistência.

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EAN: 7897225800521
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Descrição

Marzarotto Gran Reserva Tannat

  • Safra: Excepcional safra de 2020
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
  • Lote limitado: 1200 garrafas numeradas

Elaboração

  • Castas: Tannat
  • Teor Alcoólico: 13,6%
  • Vinificação: Fermentado em cubas de aço inox com leveduras selecionadas, maceração da película das uvas a frio. Pigeage e recontagens diárias, amadurecimento 12 meses em barricas de Carvalho novas, 80% americano e 20% francês filtração e envase. 6 meses de cave.

Região

  • País: Brasil
  • Região: Campanha Gaúcha – Santana do Livramento – RS
  • Vinícola: Marzarotto
  • Enóloga responsável: Janaína Massarotto

Aspectos

  • Visual: Visual granada com reflexos violáceos, límpido e brilhante.
  • Olfativo: Passagem por barricas que proporciona explosão e complexidade aromática, notas de figo, café especiarias e framboesa.
  • Gustativo: Os taninos mostram-se firmes, sustentando sua acidez. Vinho potente, amplo e de longa persistência.
  • Temperatura: 15°C a 17°C

Harmonização

Acompanha com elegância pratos como massas de molho condimentado, queijos maturados, carnes de caça e especialmente a carne de cordeiro, nas mais variadas formas de preparação.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.63 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Brasil, Rio Grande do Sul

tipo

Vinho Gran Reserva, Vinho Tinto

harmonizacao

Carne de Caça, Carnes Vermelhas, Cordeiro, Lombo de Cordeiro, Massas, Queijos Maturados, Risoto de Cordeiro

uva

Tannat

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