Descrição
Brites Aguiar
- Safra: 2019
- Conteúdo: 750 ml
- Tipo: Tinto
Elaboração
- Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca
- Teor Alcoólico: 15%
- Amadurecimento: 18 meses em barricas de 1° e 2° usos.
Região
- País: Portugal
- Região: Douro
- Vinícola: Brites Aguiar
- Enólogo responsável: Pedro Siqueira e António Rosas
Aspectos
- Visual: Profunda cor rubi.
- Olfativo: Aroma intenso e complexo, com notas florais, especiarias e frutos vermelhos maduros.
- Gustativo: Na boca, acidez viva e bem integrada, frutos vermelhos maduros e taninos presentes e de grande qualidade. Final longo, intenso e harmonioso.
- Temperatura: 18ºc
Harmonização
Excelente quando acompanhando pratos da cozinha tradicional portuguesa e carnes. Ótimo como aperitivo com queijos curados e picantes.
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem sempre ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e humidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.