Casa Marques Pereira Reserva Cabernet Franc

Descrição

Casa Marques Pereira Reserva Cabernet Franc

• Safra: 2019
• Conteúdo: 750ml
• Tipo: Tinto

Elaboração

• Castas: Cabernet Franc
• Teor: 13%
• Vinificação: 12 meses em barricas de carvalho francês.

Região

• País: Brasil
• Região: Monte Belo do Sul – Serra Gaúcha – RS
• Vinícola: Casa Marques Pereira

Aspectos

• Visual: Cor de intensidade média para profunda, púrpura.
• Olfativo: Apresenta ao olfato aromas intensos de cassis, groselha madura, violeta, notas de cedro e eucalipto.
• Gustativo: Em boca, é estruturado com taninos firmes e muito frescor com final remetendo a eucalipto, frutas silvestres e um toque de pimenta.
• Temperatura: 16°C a 18°C

Harmonização

Recomenda-se pratos de boa acidez e com um toque de picância. Ótima sugestão, costela ao molho barbecue, codornas recheadas e o clássico filé Oswaldo Aranha.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.