Calcu Reserva Assemblage

R$88,00

Rubi aveludado claro e intenso. Ameixa fresca, baunilha, madeira tostada, cereja e amora. Aroma limpo e acentuado. Seco, acidez média, taninos médios e médio corpo. Final longo.

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Descrição

Calcu Reserva Assemblage

  • Safra: 2017
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Tinto

Elaboração

  • Castas: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère e 10% Malbec
  • Teor: 13,5%
  • Vinificação: 10 meses em barris de carvalho francês.

Região

  • País: Chile
  • Região: Valle de Colchagua
  • Vinícola: Calcu
  • Enólogos responsáveis: Ricardo Hurtado e Rodrigo Romero

Aspectos

  • Visual: Rubi aveludado claro e intenso.
  • Olfativo: Ameixa fresca, baunilha, madeira tostada, cereja e amora. Aroma limpo e acentuado.
  • Gustativo: Seco, acidez média, taninos médios e médio corpo. Final longo.
  • Temperatura: 15°C a 18°C

Harmonização

Carnes vermelhas, assados, cordeiros e queijos intensos.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Chile

tipo

Reserva, Tinto

uva

Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec

harmonizacao

Assados Nobres, Carne Assada, Carne Vermelha, Cordeiro, Massas, Queijos Intensos

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