Quinta de Santa Cristina Grande Escolha

Descrição

Quinta de Santa Cristina Grande Escolha

• Safra: 2019
• Conteúdo: 750ml
• Tipo: Branco / Verde

Elaboração

• Castas: Azal, Trajadura, Arinto e Loureiro
• Teor Alcoólico: 12,5%
• Vinificação: Vinho branco, vinificado a partir de uma seleção cuidada das melhores castas recomendadas na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, fermentou a temperaturas controladas, de forma a enaltecer e revelar todo o aroma das castas utilizadas.

Região

• País: Portugal
• Região: Minho
• Vinícola: Quinta de Santa Cristina
• Enólogo responsável: Jorge de Sousa Pinto

Aspectos

• Visual: Límpido e citrino.
• Olfativo: Enaltece e revela todo o aroma das castas utilizadas.
• Gustativo: Na boca revela bom equilíbrio, macio, com um final de boca suave e muito agradável.
• Temperatura: 8°

Harmonização

Acompanha bem entradas, peixe, bacalhau e carnes brancas.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.