Descrição
Espumante Brut Rosé
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Espumante Brut Rosé
Elaboração
- Castas: Malbec e Merlot
- Teor Alcoólico: 12,4%
- Vinificação: Elaborado pelo processo Charmat, ficando 4 meses em contato com as leveduras. Colheita e seleção manual dos cachos.
Região
- País: Brasil
- Região: São Joaquim – SC
- Vinícola: Suzin
Aspectos
- Visual: Perlage fina e contínua evidenciando o criterioso o de tomada de espuma a baixa temperatura. Coloração rosada muito delicada, límpida e brilhante.
- Olfativo: Mostra aromas de frutas vermelhas como o morango e cereja, um toque de pêssego e notas cítricas suaves.
- Gustativo: Acidez pronunciada, delicada cremosidade, frutado, final muito persistente.
- Temperatura: 4°C a 6°C
Harmonização
Espumante versátil, apresenta excelente aptidão gastronômica, sendo indicado desde aperitivos, entradas até pratos principais como peixes e frutos do mar e sobremesas com frutas frescas.
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.
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