Carácter – Premium

R$149,00

A adega Venâncio da Costa Lima, produz algumas referências de vinhos, que vão desde Vinhos de Mesa até aos Vinhos Certificados (com Denominação de Origem) e ainda o famoso Moscatel de Setúbal. Com o apoio enológico de Fausto Lourenço, investe permanentemente para manter a qualidade e produzir vinhos de perfil.

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Descrição

Carácter – Premium

  • Safra: 2016
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Tinto

Elaboração

  • Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Castelão
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Vinificação: Clássica para tintos, em depósito de inox, com temperatura controlada (25°C). Estágio, alguns meses em madeira de carvalho francês.

Região

  • País: Portugal
  • Região: Península de Setúbal com influência marítima
  • Vinícola: Venâncio da Costa Lima
  • Enólogo responsável: Fausto Lourenço

Aspectos

  • Visual: Cor granada.
  • Olfativo: Aroma intenso, com notas de baunilha e ameixa madura.
  • Gustativo: Encorpado, com bons taninos e frescura.
  • Temperatura: 16°c

Harmonização

Pratos carne e queijos de sabor marcante.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem sempre ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e humidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 12 kg
regiao

Portugal, Setúbal

tipo

Tinto

harmonizacao

Carne Vermelha, Queijos

uva

Aragonez, Castelão, Touriga Nacional

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