Descrição
Antonio Dias Sauvignon Blanc
- Safra: 2023
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Vinho Branco Seco Fino
Elaboração
- Castas: Sauvignon Blanc
- Teor: 13,3%
- Uvas de vinhedos selecionadas. Macerou por 08 horas com as cascas. Prensagem das cascas. Fermentação alcoólica por 15 dias a 15ºC.
Região
- País: Brasil
- Região: Alto Uruguai, Três Palmeiras – RS
- Vinícola: Antonio Dias
Aspectos
- Visual: De cor amarelo.
- Olfativo: Com aroma intenso. Tem grande expressão de frutas cítricas em especial maracujá e abacaxi.
- Gustativo: Vinho elegante, jovem, com acidez equilibrada e persistente.
- Temperatura: 7°C a 10°C
Harmonização
Perfeito como aperitivo. Acompanha também saladas, carnes brancas, massas e pizzas.
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.
