Descrição
Farmus Reserva Cabernet Sauvignon
- Safra: 2022
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Tinto seco
Elaboração
- Castas: 100% Cabernet Sauvignon
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Vinificação: Em cubas de aço inox a frio sob rígido controle de temperatura. Colheita 100% manual. Estagio de 6 meses em barricas de carvalho francês.
Região
- País: Chile
- Região: Rapel
- Vinícola: Punti Ferrer
Aspectos
- Visual: Rubi profundo com traços violáceos, limpo, brilhante.
- Olfativo: Aromas de groselhas negras e cassis, com notas de pimenta do reino, chocolate amargo e tabaco.
- Gustativo: Se apresenta maduro, com boa estrutura, taninos adocicados e um final muito agradável, que repete as notas aromáticas e exibe boa persistência.
- Temperatura: 16°C
Harmonização
Carnes de caça, carnes vermelhas assadas, massas com molho intensos, queijos de pasta dura, pato e carne de panela.
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.
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