Descrição
Lidio Carraro Cabernet Sauvignon 2016
- Safra: 2016
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Tinto
Elaboração
- Castas: 100% Cabernet Sauvignon
- Teor Aloólico: 13%
- Vinificação: 12 meses em tanques de aço inox.
Região
- País: Brasil
- Região: Encruzilhada do Sul – RS
- Vinícola: Lidio Carraro
Aspectos
- Visual: Rubi intenso.
- Olfativo: Frutas vermelhas, especiarias, chocolate.
- Gustativo: Médio corpo, taninos presentes, fresco, frutado, bom final.
- Temperatura: 16°C
Harmonização
Barreado, cupim bovino churrasqueado, tortelone de carne ao pomodoro, lasanha de berinjela ao sugo, calzone de calabreza, e queijos semiduros.
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.
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