Lidio Carraro Singular Teroldego 2010

Descrição

Lidio Carraro Singular Teroldego

• Safra: 2010
• Conteúdo: 750ml
• Tipo: Tinto

Elaboração

• Castas: Teroldego
• Teor: 14,2%
• Vinificação: Este vinho realiza, no mínimo, 4 anos de afinamento na garrafa antes de ser comercializado. O vinho não é filtrado com o objetivo de manter intactas as suas características naturais.

Região

• País: Brasil
• Região: Encruzilhada do Sul – RS
• Vinícola: Lidio Carraro

Aspectos

• Visual: Brilhante e intenso vermelho rubi com reflexos violáceos. Lágrimas preguiçosas, marcando sua concentração e consistência.
• Olfativo: Misterioso e provocante, tem notas de fruta preta madura, mirtilo, ameixa, evoluindo para notas de especiarias tabaco e cacau. Encanta por sua complexidade e força.
• Gustativo: Sensação de vivacidade e densidade no paladar. Seus taninos maduros confirmam a sua personalidade marcante, contribuindo para uma longa persistência no retrogosto.
• Temperatura: 16°C a 18°C

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça e sabores mais marcantes ou acompanhadas de molhos mais condimentados, churrasco e queijos curados. Excelente opção para marcar momentos singulares.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.