Descrição
Quinta do Regueiro Primitivo
- Safra: 2020
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Branco / Verde
Elaboração
- Castas: 100% Alvarinho
- Teor Alcoólico: 13%
- Vinificação: Fermentação a temperatura controlada, mantendo o respeito pelos métodos tradicionais de Melgaço. De vinhas muito velhas!
Região
- País: Portugal
- Região: Minho
- Vinícola: Quinta do Regueiro
- Enólogo responsável: Paulo Cerdeira Rodrigues e Jorge Sousa Pinto
Aspectos
- Visual: Amarelo citrino.
- Olfativo: Apresenta grande complexidade, onde sobressai o estilo frutado intenso.
- Gustativo: Vinho muito encorpado, com volume de boca e muita frescura.
- Temperatura: 8°c
Harmonização
Algumas carnes brancas, bacalhau, peixes e mariscos variados.
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.
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