Czarnobay AAC Nº 2

R$156,00

AAC são as iniciais de Antonio Agostinho Czarnobay, enólogo diretor da Bodega Czarnobay com mais de 30 anos de experiência. O AAC é um vinho de corte composto por quatro variedades: Merlot, Ancelotta, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional, e quatro safras: 2011, 2012, 2013 e 2015.

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Descrição

AAC – Antonio Agostinho Czarnobay

  • Safra: 2011, 2012, 2013 e 2015
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Vinho tinto

Elaboração

  • Castas: Merlot, Ancelotta, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional
  • Teor: 12,6%
  • Vinificação: Estágio de 14 meses em barrica francesa. Bom potencial de guarda.

Região

  • País: Brasil
  • Região: Encruzilhada do Sul – RS
  • Vinícola: Bodega Czarnobay
  • Enólogos responsáveis: Antonio Agostinho Czarnobay e Mario Lucas Ieggli

Aspectos

  • Visual: Cor rubi intenso com boa tonalidade.
  • Olfativo: Aroma de frutas vermelhas maduras e em caldas, com notas amadeiradas lembrando tostado, tabaco, café e chocolate.
  • Gustativo: Paladar intenso, muito bom volume de boca e elegância, excelente persistência, retro gosto agradável.
  • Temperatura: 15°C a 18°C

Harmonização

Harmonização com carnes vermelhas condimentadas e massas.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.

Informação adicional

Peso 1.42 kg
Dimensões 0.10 × 0.10 × 0.32 cm
regiao

Brasil, Rio Grande do Sul

tipo

Tinto

harmonizacao

Carnes Vermelhas, Carnes Vermelhas Condimentadas, Churrasco, Massas

uva

Ancelota, Cabernet Sauvignon, Merlot, Touriga Nacional

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