Descrição
Legado Sfizio Fiano
- Safra: 2022
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Elaboração
- Castas: 100% Fiano
- Teor Alcoólico: 12%
Região
- País: Brasil
- Região: Campo Largo – PR
- Vinícola: Legado
Aspectos
- Visual: Cor brilhante amarelo limão.
- Olfativo: Possui boa expressão aromática lembrando frutas cítricas com destaque para laranja lima e limão, carambola e leve toque floral.
- Gustativo: No paladar tem boa intensidade e persistência de sabor, corpo leve e ótima acidez que realça seu fresco natural.
- Temperatura: 8°C a 10°C
Harmonização
Por seu perfil aromático e refrescância, harmoniza com a cozinha mediterrânea, pela afinidade com ervas e legumes e também asiática, com currys e pimentas. Pode ainda acompanhar muito bem peixes e frutos do mar grelhados, sushis e ceviches.
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.
