Descrição
Legado Sfizio Merlot
- Safra: 2019
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Elaboração
- Castas: 100% Merlot
- Teor Alcoólico: 12%
- Fermentação em tanques de inox e amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês de 2º uso, que dão um toque de defumado, tabaco, especiarias como noz moscada e pimenta
Região
- País: Brasil
- Região: Campo Largo – PR
- Vinícola: Legado
Aspectos
- Visual: Vermelho rubi.
- Olfativo: Aromas de frutas vermelhas e negras em harmonia com o tostado de madeira.
- Gustativo: Taninos redondos.
- Temperatura: 15°C a 18°C
Harmonização
Com carnes bovinas, cordeiro e suínos grelhados ou ao forno, assados suculentos, preparos com cogumelos, ervas e molhos do próprio vinho, queijos untuosos, risotos e massas encorpadas.
Conservação do vinho
Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.
